Novedad

Guia 2024 de la restauració de Barcelona

Autor/es
Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum, Roger Ribó (dirección editorial) y Silvia Micolau (Texto)

La Guía 2024 de la restauración de Barcelona es una selección de restaurantes finalistas y galardonados en las cuatro ediciones de los premios Barcelona Restauración, que organiza el Ayuntamiento de Barcelona a través de la Dirección de Servicios de Comercio, Restauración y Consumo. Estos premios anuales van más allá de la excelencia gastronómica, ya que consideran criterios como la innovación, la sostenibilidad y la integración del restaurante en el entorno. Cada restaurante destacado en esta guía tiene una identidad propia y forma parte del paisaje gastronómico de nuestra ciudad. Todos son establecimientos únicos, no forman parte de cadenas y representan la realidad de la cultura culinaria de Barcelona. Esta guía es una herramienta imprescindible para los amantes de la buena comida y de la autenticidad en la experiencia gastronómica en los diferentes distritos de nuestra ciudad.

Comercio
Cultura
Ciudad
Sociedad
Restauración

Datos técnicos

  • Idioma de publicación: Catalán , Castellano y Inglés
  • Año: 2024
  • Páginas: 184
  • Cubierta: Semi Tapa dura
  • Formato: 14 x 21 cm
  • ISBN del Ayuntamiento: 978-84-9156-591-8
  • Distribuidor de publicación: Xarxa de Llibres

Precio

12.00€

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